Analyse de marché : “Démarrage en fanfare en 2023”.

Le premier trimestre démarre sur les chapeaux de roue et dépasse largement les ventes de 2022. Les canaux à fort volume de vente tels que la gastronomie, At Work et les événements connaissent une croissance supérieure à la moyenne. Tant l’eau que les boissons sucrées carbonisées font partie des gagnants, tandis que la bière perd des parts marginales des ventes totales. Les boissons fonctionnelles restent à la mode et reçoivent un coup de pouce supplémentaire grâce à de nouveaux produits.

Nous avons rassemblé pour vous les évolutions les plus importantes et les plus passionnantes : lisez ici l’analyse de marché complète parue dans le magazine sectoriel INSIDE de SwissDrink en mai 2023.

Nous vous souhaitons une bonne lecture !

Cliquez ici pour lire le numéro complet : INSIDE Magazine – 2ème édition | Mai 2023